Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания : учебное пособие
Сафонова, Э. Э.Код товара: 2461233
Наличие:
осталось мало
Цена:
1760₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", изучающих дисциплину "Гигиена питания".
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Гигиена питания
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
- ISBN:978-5-8114-3087-1
- Серия:Учебники для вузов. Специальная литерату
- Издательство: Лань
- Год издания:2018
- Количество страниц:179
- Тираж:100
- Формат:84х108/32
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Э. Э. Сафонова, Е. П. Линич, В. В. Быченкова
- Вес, г.:254
- Код товара:2461233
Принимаем к оплате 
2461233
