Эта книга расскажет вам, как легко и просто приготовить настоящую домашнюю ветчину - плотную, сочную, ароматную, без лишних добавок и консервантов. Ветчинница превращается в надежный кухонный инструмент, а вы - в создателя натуральных мясных деликатесов, в составе которых только то, что вы сами положили. Здесь собраны рецепты на любой вкус: от классической ветчины из свинины до куриных и индюшачьих вариантов, от нежного паштета до пряных рулетов и мягкой диетической ветчины. Подробные инструкции, советы по выбору ветчинницы и ингредиентов, точные температурные режимы и секреты правильного охлаждения помогут добиться идеального результата даже тем, кто пробует впервые.
Московский дом книги
Дом книги на Ленинском
Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Дом книги на Профсоюзной
ул. Профсоюзная, д.7/12
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00
Дом книги на Фрунзенской
Комсомольский просп., д.25
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-233372-9
- Серия:Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецеп
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2026
- Количество страниц:95
- Тираж:2000
- Формат:72х96/16
- Переплет:твердый переплет
- Вес, г.:335
- Код товара:2465866
Принимаем к оплате 
2465866
