
Разделка мяса. Подробное фоторуководство по убою и разделке мяса птицы, кроликов, ягнят, коз и свиней = ЭКОМЯСО собственного производства. Птица, кролик, коза, овца, свинья : как избежать ошибок
Данфорт, А.Код товара: 6216431
Наличие:
осталось мало
Цена:
3810₽
Самовывоз: Сегодня из
2 магазинов
Книга - персональный консультант фермера, который поможет избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Как гуманно убить домашнюю птицу, кролика, овцу, козу, свинью. Как правильно ощипать или снять шкуру, разделать тушу, разрубить и разделить на товарные и порционные куски, упаковать и хранить. Какие инструменты наиболее удобны для выполнения той или иной манипуляции.
Московский дом книги
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Животноводство
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-04-118792-7
- Серия:В деревню! Опыт мировых экспертов - начи
- Издательство: ЭКСМО
- Год издания:2019
- Количество страниц:495
- Тираж:1500
- Формат:84х108/16
- Доп. сведения:пер. с англ. Ю. Н. Михайловой, К. В. Ананьевой
- Переплет:твердый переплет + супер
- Автор/Редактор/Составитель:Адам Данфорт
- Вес, г.:1685
- Код товара:6216431
6216431