
Хлеб, который можно всем : старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Гагаркина, А. А.Код товара: 6622242
Наличие:
есть в наличии
Цена:
1330₽
Самовывоз: Сегодня из
2 магазинов
Новая книга Анастасии Гагаркиной - гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.
Дом книги на Соколе
Ленинградский проспект, д.78, кор.1
м.«Сокол»
Понедельник-воскресенье: с 11:00 до 20:00
м.«Сокол»
Понедельник-воскресенье: с 11:00 до 20:00
Дом технической книги
Ленинский просп., д.40
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-121771-6
- Серия:Домашний хлеб
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2022
- Количество страниц:192
- Тираж:3000
- Формат:84х108/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Анастасия Гагаркина
- Вес, г.:860
- Код товара:6622242
6622242