Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Парр, Р.
"Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей" - первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное руководство - наглядный и полезный подарок не только для ценителей вина, постоянно совершенствующих свои знания, но и для начинающих сомелье, которые только учатся понимать и описывать вино. Известные эксперты в области вина Раджат Парр и Джордан Маккей делятся всем, чему научились за десятилетия дегустаций. Это и подробная география регионов-производителей вин, и описания вкусов и тонких нот основных сортов, и беседы с опытными европейскими виноделами. Но главное - природные факторы и современные техники, благодаря которым каждое вино получается особенным, неповторимым на вкус.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Виноделие. Бродильные производства
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-17-115600-8
- Серия:Библия напитков мира
- Издательство: АСТ
- Год издания:2022
- Количество страниц:351
- Тираж:2000
- Формат:60х84/8
- Доп. сведения:пер. с англ. В. В. Иванова
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Р. Парр, Дж. Маккей
- Вес, г.:1605
- Возрастные ограничения:18+
- Код товара:6625429
