Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Ахмадиева, А.Новая книга от автора бестселлера <Магия бисквита>! Алина Ахмадиева (@alina2cake_school) раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах <Килиманджаро>, <Лето, ягоды, шоколад>, <Банановый капучино>, <Молочная девочка>, <Булочка с маком> и многих других. С помощью опытного преподавателя вы без труда освоите базу и сможете на уровне профессионала создавать и собственные торты: вкусные, эффектные, уникальные. Больше никаких секретов! Пошаговые инструкции, базовые рецепты и настоящие хиты школы Алины Ахмадиевой для вашего успеха и настоящих кондитерских чудес. Главное - внутри!
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для досуга
- ISBN:978-5-4470-0578-8
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Комсомольская правда
- Год издания:2025
- Количество страниц:159
- Тираж:2000
- Формат:84х108/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Алина Ахмадиева
- Вес, г.:755
- Код товара:6628089
