Дело в химии. Как все устроено?

Так лиуниверсальнызнания, полученныевами в школе на урокаххимии? Могут ли они помочьвам в реальной жизни? Если на обавопроса вы ответили положительно,вы счастливчик. Для всех остальных Джузеппе Алончии написал эту книгу.Вы узнаете не только о том, что делает сахар рафинированным,а воду - мицеллярной и почему на жирное пятно советуют на-сыпать щепотку соли, но и ответы на, казалось бы, более далекиеот химии вопросы. Например, что спасет планету от глобальногопотепления и загрязнения Мирового океана и когда мы сможемперейти на возобновляемые источники энергии, из чего скла-дывается цена на лекарство и как химия может пригодиться приприготовлении ужина: Вы самостоятельно убедитесь в том, чтохимия тесно вошла абсолютно во все сферы нашей жизни, и зна-ние элементарных химических законов и того, как все устроенона самом деле, могут пригодиться вам в любой момент.