
Библия бармена
Евсевский, Ф.
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей. - Барная культура и сегодняшние тренды потребления. - Всё о напитках и способах их подачи. - Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления. Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Виноделие. Бродильные производства
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-904332-19-8
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Евробукс
- Год издания:2023
- Количество страниц:333
- Формат:215х285
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Фёдор Евсевский
- Вес, г.:1700
- Возрастные ограничения:18+
- Код товара:6642996