
Пиво в Средневековье
Унгер, Р.Книга "Пиво в Средневековье" посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди - зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар.
Дом книги в Гольяново
м.«Щелковская»
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
Дом книги в Измайлово
м.«Измайловская»
Понедельник -воскресенье: с 11:00 до 20:00
- Вид товара:Книги
- Рубрика:История культуры
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-17-156029-4
- Серия:История и наука рунета. Страдающее Средн
- Издательство: АСТ
- Год издания:2023
- Количество страниц:333
- Тираж:2500
- Формат:70х90/16
- Доп. сведения:пер. с англ. К. Главатских, И. Мажаева, Б. Корнеева и др.
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Ричард Унгер
- Вес, г.:585
- Код товара:6656236