Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты

Ленотр, Г.

Код товара: 6669093

Наличие: есть в наличии

Цена:

4360₽

Самовывоз: Сегодня из 5 магазинов

Известный во всем мире "Дом Ленотр"! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования, выхода/результата, шагов приготовления не легких (французских!) десертов. Важно - актуальные заметки шеф-повара для каждого блюда. И 200 самых впечатляющих десертов, помимо теста и его вариаций, сопровождающих любой десерт кремов, муссов и глазурей: разнообразные виды бриошей, круассанов, кексов, тартов, пирожных и, наконец, известные во всем мире торты! Эта книга - для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде - в десерте!

Информация
Наличие в магазинах

Московский дом книги

ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00

Дом книги в Измайлово

Измайловская площадь, д.2, стр.1
м.«Измайловская»
Понедельник -воскресенье: с 11:00 до 20:00

Дом книги на Ленинском

Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00

Дом книги в Камергерском

Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00

Дом книги на Профсоюзной

ул. Профсоюзная, д.7/12
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00

Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.

Вид товара:Книги
Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
Целевое назначение:Издания для широкого круга.
ISBN:978-5-04-167934-7
Серия:Легендарные кулинарные книги
Издательство: Эксмо, ХлебСоль
Год издания:2024
Количество страниц:431
Тираж:2000
Формат:62х86/8
Доп. сведения:пер. с фр. Э. Веселковой
Переплет:твердый переплет
Автор/Редактор/Составитель:Гастон Ленотр
Вес, г.:1835
Код товара:6669093

Принимаем к оплате логотипы платежных систем