
В подарочный комплект вошли две книги. "Мечта гурмана. Французская кухня". Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом "Метрдотель" и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи. От скромного рагу до изысканных десертов, от насыщенной зелени до тягучих сыров, от классических блюд до креативной современной кухни, от привычного до экзотического - все это Париж, город высокой кухни и страстной любви к ней. "Мечта гурмана. Итальянская кухня". Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Гурманство в Риме - это образ жизни, и еда стала неотъемлемой часть городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города. Изысканные и при этом простые рецепты, с которыми Италия раскроется в полной мере на вашей кухне.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-24166-4
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
- Формат:60х84/8
- Доп. сведения:пер. с англ. А. Бельских, С. Малининой
- Переплет:футляр.
- Автор/Редактор/Составитель:К. Дюссулье, К. Парла, К. Джилл
- Вес, г.:2390
- Код товара:6669310