Магия вкуса : коллекция лучших кулинарных книг : в 3 кн. Мечта гурмана! Барбекю. Мясо / В. Друэ, П.-Л. Вьель

"Мечта гурмана". В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни - французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана! "Барбекю". Простые и практичные рецепты блюд на гриле. От ароматных свиных ребрышек с имбирем до дыни в медово-лавандовой карамели. Ведь барбекю - это не только мясо. "Мясо". Сборник рецептов аппетитных блюд из говядины, свинины, баранины и говядины. Откройте для себя многообразие мясных блюд со всего мира.