
Издание содержит СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы". Текст документов сверен с официальным источником.
Московский дом книги
Дом технической книги
Ленинский просп., д.40
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Гигиена и санитария
- Целевое назначение:Нормативное произв.-практич. издание
- ISBN:978-5-392-40228-1
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Проспект
- Год издания:2024
- Количество страниц:64
- Тираж:2000
- Формат:84х108/32
- Переплет:мягкая обложка
- Вес, г.:45
- Код товара:6669852
6669852