961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое из сопровождало) : кулинарная хроника
Секигути, Р.Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее <кулинарная хроника> - это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Проза
- Целевое назначение:Художественная литература (издания для взрослых)
- ISBN:978-5-91103-718-5
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Ад Маргинем Пресс
- Год издания:2023
- Количество страниц:287
- Формат:70х100/32
- Доп. сведения:пер. с фр. О. Акимовой
- Переплет:мягкая обложка
- Автор/Редактор/Составитель:Рёко Секигути
- Вес, г.:225
- Код товара:6669861
