+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов   +7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин
Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
О еде и кулинарии : наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

О еде и кулинарии : наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

Код товара: 6670840
Наличие: есть в наличии
Цена:
1720₽
Самовывоз: Сегодня из 8 магазинов

Книга "О еде и кулинарии" стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться кулинарному движению, известному как "молекулярная гастрономия". Хотя о кулинарии были написаны другие книги, книга Гарольда Макги остается непревзойденной по точности, ясности и тщательности объяснений, а также по интригующему способу, которым наука сочетается с исторической эволюцией пищевых продуктов и методов приготовления.

Московский дом книги

ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00

Дом книги в Гольяново

ул. Байкальская, д.23
м.«Щелковская»
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00

Дом книги в Измайлово

Измайловская площадь, д.2, стр.1
м.«Измайловская»
Понедельник -воскресенье: с 11:00 до 20:00

Дом книги на Ленинском

Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00

Дом книги в Камергерском

Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00

Дом книги на Профсоюзной

ул. Профсоюзная, д.7/12
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00

Дом книги на Соколе

Ленинградский проспект, д.78, кор.1
м.«Сокол»
Понедельник-воскресенье: с 11:00 до 20:00

Дом технической книги

Ленинский просп., д.40
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...