Алхимия вкусов : 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
Омон, Р.Код товара: 6700385
Наличие:
есть в наличии
Цена:
1650₽
Самовывоз: Сегодня из
6 магазинов
С чем сочетать авокадо? К чему подойдут свежие сладкие нотки авокадо? К карпаччо? А, может быть, к кролику в оливковом масле? А в чьей компании баклажан проявляет все свои лучшие качества? В сочетании кунжута и соевого соуса или тофу и шоколада? В основе любого даже самого простого рецепта лежит вкусовое сочетание и чем это сочетание правильнее, тем вкуснее получается готовое блюдо. Научиться разгадывать вкусовой ДНК любого кулинарного шедевра поможет книга Рафаэль Омона и Тьерри Маркса, которые собрали коллекцию в 1500 вкусовых сочетаний, чтобы вы смогли приготовить идеальное блюдо.
Московский дом книги
ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
Дом книги на Ленинском
Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 19:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 19:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
2-4, 10, 11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
5-9 января 2026 года 11:00-21:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
2-4, 10, 11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
5-9 января 2026 года 11:00-21:00
Дом книги на Профсоюзной
ул. Профсоюзная, д.7/12
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
м.«Академическая»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 20:00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
Дом книги на Соколе
Ленинградский проспект, д.78, кор.1
м.«Сокол»
Понедельник-воскресенье: с 11:00 до 20:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
7 января 2026 года: с 11:00 до 18:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
м.«Сокол»
Понедельник-воскресенье: с 11:00 до 20:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
7 января 2026 года: с 11:00 до 18:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
Дом технической книги
Ленинский просп., д.40
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 19:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
м.«Ленинский Проспект»
Понедельник-воскресенье: 11:00-20:00
2, 7 января 2026 года: с 11:00 до 19:00
3-5, 6-11 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-185583-3
- Серия:Легендарные кулинарные книги
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2024
- Количество страниц:239
- Тираж:2000
- Формат:60х90/16
- Доп. сведения:пер. К. Манаенко
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Р. Омон, Т. Маркс
- Вес, г.:470
- Код товара:6700385
Принимаем к оплате 
6700385
