Заметки из винного погреба. Тринк!
Сентсбери, Дж.
Английский филолог и литературный критик Джордж Сентсбери (1845-1933) прославился книгой о спиртных напитках. "Заметки из винного погреба" (1920) - описание собранной им коллекции и энциклопедия алкоголя, доступного в Великобритании второй половины ХIХ века. Сентсбери подробно рассказывает о достоинствах и недостатках, традициях употребления, особенностях приготовления и хранения хереса и мадеры, портвейна и виски, кларета и шампанского, бургундского, рейнского и мозельского вин, сидров, пива и т. д. Как истинный гурман и литературовед, Сентсбери не только сравнивает напитки между собой, но и приводит упоминания о них в мировой литературе. Любовь к хорошим книгам и пристрастие к хорошему вину, по мнению автора, дополняют друг друга и являются качествами, отличающими истинного джентльмена.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Виноделие. Бродильные производства
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-91103-804-5
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Ад Маргинем Пресс
- Год издания:2024
- Количество страниц:175
- Формат:60х90/32
- Доп. сведения:пер. с англ. В. Петрова
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Джордж Сентсбери
- Вес, г.:200
- Возрастные ограничения:18+
- Код товара:6702989
