В учебнике обобщены и систематизированы основные понятия методы и приемы монтажа, эксплуатации, диагностики и ремонта техники пищевых технологий. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов".
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Машиностроение для других отраслей промышленности
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
- ISBN:978-5-507-49034-9
- Серия:Высшее образование
- Издательство: Лань
- Год издания:2024
- Количество страниц:442
- Тираж:30
- Формат:7х100/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:С. Т. Антипов, А. А. Берестовой, А. Н. Мартеха и др.
- Вес, г.:695
- Код товара:6707207
Принимаем к оплате 
6707207
