
Бисквит со всех сторон
Обухова, Т.Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой. Осваиваем приготовление бисквитов: шифоновых, без глютена и лактозы, лимонного, шпинатного, фисташкового, тыквенного и других. Оттачиваем навыки на небольших десертах: печенье, тарталетках, брауни, глазированных сырках с ягодной начинкой. А ещё готовим капкейки: морковные, мандариновые, с вишней, в вафельных стаканчиках. Подписчики Татьяны не устают благодарить автора за рецепты: "Сладко и пышно!", "Как же всё соблазнительно вкусно!", "Получается с первого раза!". Присоединяйтесь к компании мастеров безупречной выпечки.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-4470-0713-3
- Серия:Приятного аппетита!
- Издательство: Комсомольская правда
- Год издания:2025
- Количество страниц:156
- Тираж:3000
- Формат:80х100/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Татьяна Обухова
- Вес, г.:620
- Код товара:6707271