
Вино России : история, география, выбор
Куликова, Е. М.
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы - от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Виноделие. Бродильные производства
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-04-167831-9
- Серия:Вина и напитки мира
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:0
- Количество страниц:174
- Формат:80x100/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Елена Куликова
- Вес, г.:1090
- Возрастные ограничения:18+
- Код товара:6710445