
Всё ясно! Как создать концептуальный бизнес
Измайлова, И."Всё ЯСНО!" - понятное и конкретное руководство по созданию концептуальных проектов. Оно основано на богатом опыте Ирины Измайловой в ресторанном бизнесе: автор честно, не скрывая ошибок, делится своим путем от рядового маркетолога до руководителя трансформационного офиса крупной компании. Автор проводит читателей через все этапы создания концептуального ресторана: от зарождения идеи до открытия заведения. Вы узнаете, как разработать оригинальный продукт, проанализировать целевую аудиторию, создать привлекательный визуальный образ и грамотно рассчитать финансы. Особое внимание уделяется тому, как стать заметным на фоне конкурентов в условиях перенасыщенного рынка.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Бизнес. Предпринимательство
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-206-00446-5
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Альпина ПРО
- Год издания:2025
- Количество страниц:171
- Тираж:1000
- Формат:60х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Ирина Измайлова
- Вес, г.:315
- Код товара:6711949