
Домашний сыр : пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Елисеева, О. И.Домашний сыр - это не только замена не всегда вкусному магазинному продукту, но и хобби, и настоящая гордость. Но как подступиться к этому делу? Процесс может казаться трудоемким и не терпящим ошибок. Но с поониманием процессов и рецептур придет и уверенность. Для этого и существует книга Антона и Ольги Елисеевых: крафтовые сыроделы с многолетним опытом производства, они подробно и по полочкам разложат необходимую информацию, отработать которую вы сможете на рецептах сыров самых разных сортов. Порадуйте себя и близких качественным натуральным продуктом, который сделан с любовью своими руками!
Московский дом книги
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
7 мая, 9 мая: c 14:00 до 22:00
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-188080-4
- Серия:Кулинария. Домашний деликатес
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2025
- Количество страниц:159
- Тираж:2000
- Формат:70х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Ольга Елисеева
- Вес, г.:430
- Код товара:6714859