Знаю, что приготовить! Разноцветные рецепты от нутрициолога Марии Кардаковой

Яркий гид по здоровому питанию от Марии Кардаковой - ученого и популяризатора ЗОЖ. Здесь все, что поможет сделать рацион разнообразным и полезным: фотографии блюд, 100+ "цветных" рецептов, тест-анализ привычек, трекер, меню, конструктор салатов. В книге пять "цветных" разделов: зеленый, желтый, оранжевый, красный и фиолетовый - по принципу радуги. Каждый цвет связан с важными темами здорового питания: иммунитет и энергия, работа сердца и мозга, красота и долголетие. Мария Кардакова дает научные комментарии, приводит исследования и много полезных советов, которые помогут чувствовать себя лучше каждый день. Автор опирается на доказательную науку, которая, как и блюда, подается легко и занимательно. А еще - показывает, как заботиться о себе и близких без стресса, сложного планирования и сверхусилий. Вместо строгих схем и запретов - кулинарные эксперименты и новые вкусовые впечатления.