Императорская кухня. XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
Зимин, И. В.Код товара: 6719986
Наличие:
осталось мало
Цена:
2210₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:История России
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-227-11113-5
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Центрполиграф
- Год издания:2025
- Количество страниц:350
- Формат:84х108/32
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:И. В. Зимин, А. Р. Соколов, И. И. Лазерсон
- Вес, г.:440
- Код товара:6719986
Принимаем к оплате 
6719986
