
Картофель - необычайно универсальный клубнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пар? с маринованным лососем украсит любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, драники станут хитом на пикнике, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-28230-8
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
- Год издания:2025
- Количество страниц:94
- Тираж:5200
- Формат:70х90/16
- Доп. сведения:пер. с фр. Е. Поляковой
- Переплет:твердый переплет
- Вес, г.:285
- Код товара:6721273
6721273