
Выпечка - это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый с любовью, чтобы сказать "я рядом". С этой книгой вы погрузитесь в удивительный мир выпечки с головой. Вы научитесь не только повторять рецепты, но и чувствовать выпечку: знать, когда добавить муку, как замесить, в чём мешать и выпекать, где дать тесту отдохнуть, а где - раскрыться. Эта энциклопедия подойдёт как новичкам, так и опытным кулинарам - для неё не нужны редкие ингредиенты или сложное оборудование, только любовь к домашней кухне и желание радовать себя и близких. Освойте искусство выпечки - легко, вкусно и с удовольствием.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-211770-1
- Серия:Кулинария. Для начинающих
- Издательство: ЭКСМО
- Год издания:2025
- Количество страниц:303
- Тираж:3000
- Формат:84х108/16
- Переплет:твердый переплет
- Вес, г.:1000
- Код товара:6721794