
Вьетнамская кухня в иллюстрациях
Нгуен, Н.Иллюстрированное издание для тех, кто интересуется вьетнамской кухней Рецепты, традиции, легенды, посуда, кухонная утварь, ингредиенты, истории из жизни: Вы получите ответы на все свои вопросы! Какие вкусовые сочетания присущи вьетнамской кухне? Какие блюда характерны для различных регионов и служат непременными атрибутами праздников? Как питаются вьетнамцы каждый день? Как нарезать ингредиенты? Как приготовить вкусный бань ми? Какие десерты и напитки любят во Вьетнаме? И не будем забывать про вкуснейшие рецепты: домашние соусы и приправы, вьетнамские блинчики и весенние рулеты, говяжий суп с лапшой, нэмы, жареная утка, карамелизованная свинина, флан с кокосовым молоком: Открывайте вместе с нами обычаи и вкусы Вьетнама!
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-985-15-5770-3
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Попурри
- Год издания:2024
- Количество страниц:127
- Тираж:3100
- Формат:84х108/16
- Доп. сведения:пер. с фр. С. Э. Борич
- Переплет:мягкая обложка
- Автор/Редактор/Составитель:Натали Нгуен ; ил. М. Унг
- Вес, г.:435
- Код товара:6724019