
Корейская кухня в иллюстрациях
Кюн, Л.Рецепты, увлекательные истории, географические карты, посуда, кухонная утварь, ингредиенты: Вы получите ответы на все свои вопросы! Как выглядит повседневная корейская еда? Каковы правила поведения за столом? Почему корейцы так любят ферментированные продукты? Как украсить пибимпаб? В чем секрет жареной курицы по-корейски? Что подают к столу на семейных праздниках? Какие блюда приносят удачу? Чем может порадовать уличная еда? Какие десерты самые вкусные? И не забудьте про рецепты изумительных блюд: кимчхи, супы, жареный рис, лапша с овощами, маринованная свинина, пельмени, пулькоги из говядины, фаршированные кальмары, лепешки с черным сахаром: Откройте для себя обычаи и вкусы Кореи!
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-985-15-5769-7
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Попурри
- Год издания:2024
- Количество страниц:127
- Тираж:3100
- Формат:84х108/16
- Доп. сведения:пер. с фр. С. Э. Борич
- Переплет:мягкая обложка
- Автор/Редактор/Составитель:Луна Кюн ; ил. Анджи
- Вес, г.:435
- Код товара:6724031