Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
Мясоед, А.Код товара: 6724286
Наличие:
есть в наличии
Цена:
2600₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Эта книга - не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-206310-7
- Серия:Мясо. Секреты, правила, рецепты
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2025
- Количество страниц:157
- Тираж:2000
- Формат:80х100/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Андрей Мясоед
- Вес, г.:760
- Код товара:6724286
Принимаем к оплате 
6724286
