
Русский сад и огород. Занимательная история плодов и овощей
Золотницкий, Н. Ф.В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851-1920), автора знаменитой работы "Мифы и легенды о цветах", собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах. Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах и овощах, которые сегодня воспринимаются как свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой! Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник? Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля - и могут ли считаться "исконно русскими" редька или брюква? Перед вами - чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только... Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Ботаника. Флора
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-00185-703-7, 978-5-09-124550-9
- Серия:Коллекция
- Издательство: Просвещение-Союз
- Год издания:2025
- Количество страниц:206
- Тираж:600
- Формат:84х108/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Николай Золотницкий
- Вес, г.:790
- Код товара:6727468