О запахах и ароматах в кулинарии и не только : откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
Макги, Г.Код товара: 6731861
Наличие:
есть в наличии
Цена:
2330₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Не важно, где или как вы читаете эти слова, в этот момент вокруг вас, а также внутри вас, кружится целый мир, способный вызвать у вас восторг, отвращение, понимание и изумление. Это невидимый нимб летающих молекул - бесконечных частичек веществ, выпускаемых в воздух, которым мы дышим, носящихся на бешеных скоростях, чье присутствие мы ощущаем как запахи. Эта книга повествует об этих самых частичках и запахах, а также о том, как нам лучше всего ими насладиться.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Научно-популярное издание для взрослых
- ISBN:978-5-04-195033-0
- Серия:Легендарные кулинарные книги
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2025
- Количество страниц:538
- Тираж:2000
- Формат:70х100/16
- Доп. сведения:пер. с англ. Е. А. Лыковой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Гарольд Макги
- Вес, г.:820
- Код товара:6731861
Принимаем к оплате 
6731861
