Откройте для себя мир вкусов с книгой, посвящённой соусам - важнейшему элементу любой кухни. Более 25 рецептов классических, сливочных, острых и оригинальных соусов помогут вам преобразить повседневные блюда и придать им ресторанный вкус. Вы научитесь правильно подбирать ингредиенты, добиваться нужной консистенции и гармонично сочетать соусы с мясом, рыбой, пастой, салатами и овощами. Подробные инструкции, советы по технике приготовления и яркие фотографии сделают процесс простым и вдохновляющим. Эта книга - ваш универсальный гид в приготовлении домашних соусов, которые подчеркнут вкус каждого блюда и превратят обычный ужин в гастрономическое удовольствие.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-242556-1
- Серия:Кулинария. Сборник лучших рецептов
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2026
- Количество страниц:63
- Тираж:3000
- Формат:60х84/16
- Переплет:мягкая обложка
- Вес, г.:100
- Код товара:6741053
