Практические основы кулинарного искусства : с приложением краткого популярного курса мясоведения Михаила Игнатьева
Александрова-Игнатьева, П. П.Код товара: 7016399
Наличие:
осталось мало
Цена:
1700₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Главную книгу своей жизни П.Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Особую ценность книги придает популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, - настоящая "энциклопедия мяса", из которой читатель узнает о нем буквально все.
Московский дом книги
ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-17-104574-6
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: АСТ, CORPUS
- Год издания:2024
- Количество страниц:950
- Тираж:3000
- Формат:70х108/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Пелагея Александрова-Игнатьева
- Вес, г.:1148
- Код товара:7016399
7016399
