Основы товароведения продовольственных товаров : учебное пособие
Павлова, Т. С.Код товара: 72720
Наличие:
осталось мало
Цена:
1200₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрывается их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Бизнес. Торговля
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
- ISBN:978-5-16-014724-6
- Серия:Среднее профессиональное образование
- Издательство: ИНФРА-М
- Год издания:2020
- Количество страниц:220
- Тираж:50
- Формат:60х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Тамара Павлова
- Код товара:72720
Принимаем к оплате 
72720
