Большая кулинарная книга. Овощи и паста
Дюкасс, А.Код товара: 804537
Наличие:
осталось мало
Цена:
18890₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Вторая книга А. Дюкасса из культовой серии "Grand Livre de Cuisine" посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, А. Дюкасс, как талантливый режиссер представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но и открыто объясняет технологию их создания.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-98937-049-8
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Чернов и К
- Год издания:2014
- Количество страниц:487
- Тираж:1200
- Формат:70х100/8
- Доп. сведения:пер. с фр. А. Кржижевского
- Переплет:футляр.
- Автор/Редактор/Составитель:Ален Дюкасс
- Вес, г.:3755
- Код товара:804537
Принимаем к оплате 
804537
