Казан, баран и дастархан
Ханкишиев, С.Код товара: 899676
Наличие:
осталось мало
Цена:
4450₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Эта книга Сталика Ханкишиева - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов его приготовить.
Московский дом книги
ул. Новый Арбат, д.8
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
м.«Арбатская»
8-495-789-35-91
Понедельник-воскресенье: c 10:00 до 22:00
2 января 2026 года: с 11:00 до 20:00
3-11 января 2026 года: с 10:00 до 22:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-17-065209-9
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: АСТ, CORPUS
- Год издания:2023
- Количество страниц:463
- Тираж:3000
- Формат:60х90/8
- Переплет:твердый переплет + супер
- Автор/Редактор/Составитель:Сталик Ханкишиев
- Вес, г.:1790
- Код товара:899676
899676
