Елена Колдунова увлеклась кулинарией еще в подростковом возрасте. В течение 10 лет она работала фуд-фотографом для ведущих кулинарных журналов, фотографировала блюда, приготовленные знаменитыми поварами для популярных книг. За эти годы она побывала на кухнях самых знаменитых ресторанов мира, работала с настоящими звездами кулинарии. Она точно знает, как преподнести блюдо с наилучшей стороны. Но для своей книги Елена отобрала не просто «фотогеничные» рецепты, а самые простые в приготовлении и оттого беспроигрышные варианты «на каждый день», на приготовление которых потребуется не больше получаса.
Мы всегда спешим, бежим, летим. «На это нет времени», - говорим мы. Эта фраза стала формулой занятости человека в большом городе. Но на самом деле время есть. Это не пустые обещания, и книга Елены Колдуновой – лучшее тому доказательство. Все рецепты доступно изложены и легко изменяются, в зависимости от того, какие продукты есть у вас под рукой.
Без сомнения, книга также привлекательна тем, что ее украсили стильные, наполненные светом и воздухом фотографии автора – настоящего профессионала в своем деле.
Ждем вас в Московском Доме Книги на Новом Арбате!
