Большая книга сладостей : Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Дюпюи, М.Этот набор подарит радость любому, кто обожает баловать близких сладкими угощениями. В набор входят: - Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад. - Подарочный пакет с уникальным дизайном. Особенности книги: - Более 60 оригинальных рецептов праздничных лакомств, конфет, шоколада и карамели. - Полностью раскрытые тайны искусства изготовления мягких карамелей, шоколада ручной работы, пастилы, леденцов и даже сложных десертов вроде трюфелей и нуги. - Четкое руководство по важным аспектам кондитерского ремесла: работа с сахаром, формами, глазурью, орехами и фруктами. - Советы по хранению готовых продуктов и украшению изделий.
Московский дом книги
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-389-32540-1
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Колибри, Азбука
- Год издания:0
- Количество страниц:287
- Формат:70х100/8
- Сопроводит.материал:+подарочный пакет
- Доп. сведения:пер. с фр. А. В. Пушкиной
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Мелани Дюпюи
- Вес, г.:1845
- Код товара:6737367
