Еда вместо лекарств

Мы привыкли искать спасение от болезней в аптеке, забывая, что настоящее лекарство может лежать у нас в тарелке. Эта книга - о том, как обычная еда способна работать не хуже медикаментов: предотвращать воспаления, нормализовать давление, защищать сердце и даже влиять на настроение. В основе книги - рекомендации Всемирной организации здравоохранения и результаты масштабных научных исследований. Авторы последовательно развенчивают стереотипы о "полезных" и "вредных" продуктах, помогая читателю научиться слышать свой организм и понимать его истинные потребности. Внутри вы найдете:  Подробный гид по витаминам, минералам и фитовеществам;  Разбор того, как питание влияет на внешность;  Честные ответы на важные вопросы;  Готовые рационы на каждый день. Эта книга - для тех, кто задумывается о своем здоровье и хочет получить целостную, научно обоснованную картину. Для тех, кто не согласен жить на таблетках и готов заменить строгие запреты осознанным выбором.