Эта книга - коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения. Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей - пропорции специй, время выдержки, температура. От классической куриной грудки до леща холодного копчения. Всё, что нужно - открыть оглавление, выбрать рецепт и следовать шагам.
Московский дом книги
Дом книги на Ленинском
Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
Дом книги на Фрунзенской
Комсомольский просп., д.25
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-17-187943-3
- Серия:Простые рецепты. Сборник
- Издательство: АСТ
- Год издания:2026
- Количество страниц:63
- Тираж:3000
- Формат:70х108/32
- Переплет:мягкая обложка
- Вес, г.:80
- Код товара:6748451
Принимаем к оплате 
6748451
