В этой книге собраны самые известные и распространенные специи, которые используют люди во многих странах. Предваряет книгу предисловие, в котором описывается классификация специй. А далее разбирается каждая из них: от ванили и базилика до лаванды и шафрана. У каждой прописаны происхождение, применение и лечебные свойства.
Московский дом книги
Дом книги на Ленинском
Ленинский проспект, д.86
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
м.«Новаторская»
Понедельник -воскресенье: с 11.00 до 20.00
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Дом книги на Фрунзенской
Комсомольский просп., д.25
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
м.«Фрунзенская»
Понедельник-воскресенье: c 11:00 до 21:00
Дом книги в Чертаново
ул. Чертановская, д.14, кор.1
м.«Чертановская», м.«Южная».
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
м.«Чертановская», м.«Южная».
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Производство вкусовых веществ и пряностей
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-04-239319-8
- Серия:Территория вкуса. Маленькие книги больши
- Издательство: Эксмо, ХлебСоль
- Год издания:2026
- Количество страниц:142
- Тираж:3000
- Формат:60х90/16
- Переплет:мягкая обложка
- Вес, г.:145
- Код товара:6750019
Принимаем к оплате 
6750019
