Кулинарный путеводитель : рецепты от короля французской кухни
Эскофье, О.Код товара: 6750206
Наличие:
есть в наличии
Цена:
4370₽
Самовывоз: Сегодня из
1 магазина
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Московский дом книги
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-227-11345-0
- Серия:Несерийное издание
- Издательство: Центрполиграф
- Год издания:2026
- Количество страниц:879
- Формат:70х100/16
- Доп. сведения:пер. с фр. М. В. Орьевой
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:Огюст Эскофье
- Вес, г.:1265
- Код товара:6750206
Принимаем к оплате 
6750206
