Подлинная кулинарная классика России! Репринт поваренной книги 1892 года, посвященной мясным блюдам старинной кухни. Разварная говядина и ростбиф, дичь и птица, паштеты, супы, соусы и майонезы - рецепты старинного стола для любителей истории и кулинарных традиций. Небольшое путешествие на кухню, где вы сможете познакомиться с блюдами, существовавшими более ста лет назад.
Московский дом книги
Дом книги в Камергерском
Большая Дмитровка ул. (быв. Пушкинская ул.) д.7/5, стр.1
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
м.«Охотный ряд», м.«Театральная»(выход к театру Оперетты)
Понедельник-пятница: 11:00-21:00
Суббота, воскресенье: 11:00-20:00
Дом книги в Чертаново
ул. Чертановская, д.14, кор.1
м.«Чертановская», м.«Южная».
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
м.«Чертановская», м.«Южная».
Понедельник - воскресенье с 11:00 до 20:00
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Домашняя кулинария. Рецепты. Выпечка. Виноделие.Консервирование
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-17-190621-4
- Серия:Кулинарный архив
- Издательство: АСТ
- Год издания:2026
- Количество страниц:79
- Тираж:2000
- Формат:60х84/16
- Переплет:мягкая обложка
- Вес, г.:85
- Код товара:6753560
Принимаем к оплате 
6753560
